歡樂血拼大隊

中國時報【譚宇哲╱新北報導】

新北市政府2017年元旦舉行全台唯一水上升旗典禮，上午8時20分在淡水金色水岸邊，18艘船隻於淡水河面列隊，排成近200公尺的國旗船隊，在悠揚國旗歌及淡水河風光下緩緩升旗，市長朱立倫與2萬民眾齊向國旗致敬，場面壯觀。

對於國民黨黨主席人選問題，朱立倫回應，今天是新年，祝福大家新年快樂，希望國民黨新年新氣象，能夠團結，不斷改革。

迎接新北市元旦水上升旗典禮，昨日凌晨1時許便有民眾排隊，搶限量3000份的闖關活動卡，上午不到7時，淡水金色水岸晨光乍現，便有人潮開始聚集，民眾攜家帶眷至會場報名闖關、健走，在冬日暖陽中歡樂迎新年。

升旗典禮結束後，民眾在知名健身達人一休的帶領下，和元旦運動女孩們一起暖身準備，並在團購市長朱立倫鳴槍後展開10,600步古蹟闖關健走。

不僅全台唯一、場面盛大的水上升旗典禮吸睛，闖關活動現場也亮點十足，各古蹟關卡有裝扮成海關碼頭的侯威爾、滬尾砲台的劉銘傳、紅毛城的安東尼總督以及淡水禮拜堂的馬偕博士等關主，更有8位穿著國旗裝的正妹穿梭金色水岸，成為全場「嬌」點，吸引民眾爭相拍照。

（中央社記者張茗喧台北8日電）「少油、少鹽、少糖」是健康飲食守則，但老人家吃得太過清淡卻不見得是好事。專家表示，高齡者味覺、嗅覺退化，牙齒也愈來愈咬不動，這時吃得營養、吃得夠才是首要課題。

台灣國際生命科學會今天舉辦「高齡者飲食營養迷思與對策」記者會，高齡醫學及營養領域專家表示，想要健康老化「飲食營養」扮演關鍵角色，但對銀髮族而言，營養與否的標準卻和一般成人有所差異，並提出民眾對於銀髮族常有的3點迷思與錯誤觀念。

台灣國際生命科學會科學顧問、中研院研究員潘文涵表示，很多人好奇，老人家明明已經很注重飲食營養，都挑健康食材吃，為何身體還是虛弱？

她解釋，老人雖然選擇營養素密度高的食物來進食，但因攝食量不足，身體營養素仍入不敷出，導致衰弱的風險依然存在，呼籲老人家在飲食方面應「質」、「量」並重。

多數人都知道，「少油、少鹽、少糖」是健康飲食第一步，但高齡者也適用嗎？台灣國際生命科學會營養組召集人黃青真指出，高齡者因味覺、嗅覺退化，牙齒也愈來愈咬不動，導致食慾下降，如何吃得營養才是首要難題，呼籲應從吃得太少的問題著手，別一味要求堅守少油、少鹽、少糖。

此外，很多人認為高齡者為了健康，應更努力控制體重？台北榮民總醫院高齡醫學中心主任陳亮恭說，臨床觀察發現，不少老年人雖然注意體重控管，但最後減掉的都是最重要的肌肉量，雖然體重減輕卻變得更不健康。

陳亮恭強調，民眾常認為老人家應多吃蔬菜、少吃肉，但近年卻發現老人蛋白質攝取嚴重不足，容易導致肌少症，不僅易疲勞、四肢也無力，建議飲食應營養均衡，肉類、蛋白質都應適當補充，並且透過舉輕的啞鈴、深蹲等運動鍛鍊肌肉量。1051208

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